Якщо у вас виникли питання
напишіть нам
25.10.2021
З метою відзначення Міжнародного дня кухаря у ВПУ №29 м Львова, майстри в/н та викладачі циклової комісії “Харчові технології” провели для учнів в училищі тематичний захід: лекція з елементами дегустації на тему: “Їжа – інструмент соціальної ідентифікації”. Учні професійно демонстрували “майстер-клас” по приготуванню суш та бургерів. Працівниками циклової комісії був відвіданий міжнародний форум індустрії туризму та гостинності.
А чи знаєте Ви, що таке ХАССП? Майбутні фахівці у галузі громадського харчування, здобувачі освіти групи 106 за професією кухар, продовжують знайомство з лідерами українського бізнесу та знають про систему безпеки НАССР (ХАССП), сертифікацію ISO 22000 та всі етапи, які проходить м’ясна продукція перед тим, як потрапити на прилавок. Дякуємо компанії METRO Cash & Carry […]
Вітаємо здобувачів освіти ВПУ №29 м.Львова за професією “Кухар. Бармен”, переможців І Всеукраїнського фестивалю фахової майстерності ” Золотий шейкер” : І місце – Юрій Сковрон , коктейль “Вишневий саувер”, коктейль “Гранатове мохіто”. І місце – Михайло Шостак, коктейль “Мохіто з сицилійським апельсином”, коктейль “Попкорн саувер”. Майстер в/н Олеся Словак. Бажаємо творчих успіхів й подальших Перемог
Здобувачі освіти за професією кухар сьогодні побували на екскурсії у компанії “Галицька Свіжина” – одній з найпотужніших м’ясних мереж на заході України. Майбутні кухарі ознайомилися з технологічними процесами виробництва, стандартами якості продукції та високим професійним рівнем українського підприємства!
UK 
EN